バッサ・カルチャークラブ: 2008

2008年8月1日金曜日

－ディスカバージャパン後編・文化－

ライブデモンストレーション。文化を知るにはTVで
はなく、その場に行って自分がその感動を味わうこと。
日本中にある文化遺産を探ってみましょう。

日本の大仏データベース
★大仏ジャパン（現在全国282体）
日本の最高峰文化財保護施設（国立博物館統括組織）
★独立行政法人・国立文化財機構
美術の最高峰文化保存施設（国立美術館統括組織）
★独立行政法人・国立美術館
日本が誇る世界遺産（文化編）
★日本世界遺産巡り（京都・奈良・紀伊山地等）

文化庁主催＜わたしの旅2005＞選考100選

★文化庁パンフレットPDF
★100選データベース

著作権が切れた名本をウェブで読む

ボランティア活動で構成される有名図書の電子図書館。
★青空文庫（現在7000作品）

諸芸全般その①茶道

★茶道（初心者コース）茶の湯倶楽部
★裏千家（有名な利休七則から）
★表千家（利休の茶室不審菴）

その②華道

★日本いけばな芸術協会（流派別データベース）
★池坊
★草月流
★小原流
★假屋崎省吾花教室（草月流から独立）

その③俳句短歌川柳

★NHK学園生涯学習通信講座（俳句・短歌・川柳）
★お～いお茶俳句新大賞（すでに19回）
★NHK短歌（毎週日曜あさ7：30～8：00）
★川柳といえばサラリーマン川柳（第一生命）

その④書道

★清風書道（月会費630円で通信講座、最短1年半で
師範資格受験可能）
★インターネット書道教室・空海

その⑤香道

★香十徳（香道の教え）
★御家流
★志野流

その⑥盆栽

★月刊近代盆栽HP（初歩から学べる盆栽）
★盆栽屋ドットコム（千葉県松戸）
★小品盆栽専門やまと園（神奈川県大和）

その⑦陶芸

★陶芸三昧（インフォメーションサイト）
★陶芸ショップドットコム（陶芸用品）
★益子焼陶芸体験（栃木県）
★陶芸教室リンク集（関東近県）

番外・日本の祭り

★日本のイベントサーチ（カレンダーで毎日）
★日本の祭りリンク集
★参加型マツリドットコム
★NPO法人高円寺阿波踊り振興協会（8月23・24日）
★表参道スーパーよさこい（8月23日）

最後までご愛読ありがとうございました。
またお会いする日までお元気で。チャオ！

2008年7月1日火曜日

－ディスカバージャパン前編・自然－

2000年の歴史を持つ国日本は、山と海の国。
山から見下ろす町並みに、心洗われることも
しばしばあります。日本の三大夜景（壁紙仕様）

★函館山から見る北海道函館市
★六甲山掬星台から見る兵庫県神戸市
★稲佐山から見る長崎県長崎市

★知らないはずの、新日本三大夜景
　（山梨市・奈良市・北九州市）

三種の神器（本物を見た人は天皇だけ）

★日本書紀に出てくる神話上の天皇の持ち物
★八咫鏡（やたのかがみ）伊勢神宮奉安
★八尺瓊勾玉（やさかにのまがたま）京都御所剣璽の間安置
★天叢雲剣（あまのむらくものつるぎ）熱田神宮ご神体

本命、世界（自然）遺産

★白神山地（原生林のブナ）
★屋久島（数千年のヤクスギ）
★知床（北半球の最も低緯度で流氷観察）

次の候補地
★小笠原と琉球
と、国指定特別天然記念物
★動物と生息地21種・植物と生息地51種

文部科学大臣指定、特別名勝

★一覧データベース（世界遺産等含み35箇所）
★重要文化的景観（日本人の生活によって生まれた風景）

国際観光文化都市

（国の指定で国際親善に果たす役割が
大きい都市。整備に国の補助がある都市）
★長崎県長崎市
★栃木県日光市
★三重県鳥羽市

外国から見たニッポン

★日本庭園ランキング（1位島根県足立美術館）
★トラベルジャパン（基本形です）
★トラベルアドベンチャー（ジャパンマニアになれる）
★ジャパンガイド（日本の魅力の学習にグッド！）

2008年6月1日日曜日

－目利き人への道－

食材は世界各国からやってきます。
魚・食肉・野菜・穀物・香辛料など…
ブランドだから安心！ではなく、自分の目で
確かめて買った食材がおいしい料理の一歩です。

●いきなり野菜スペシャル●
千葉県農林水産部担い手支援課PDF（印刷可）
★＜きゅうり・トマト＞
★＜かぼちゃ・ナス・しろうり＞
★＜かぶ・チンゲンサイ・はくさい＞
★＜さといも・はす＞
★＜ねぎ・ほうれんそう＞
★＜葉しょうが・みょうが・さやいんげん＞
★＜スイートコーン・すいか＞
★＜なし・びわ＞
★＜ブルーベリー・キウイフルーツ＞
★＜らっかせい・さつまいも＞

ちょっとレアな干物の目利き

★＜伊豆ネット・干物の目利き＞

目利きといえばマグロ

★＜三崎まぐろ事典＞まずは種類と部位を知る
★＜鮪専門オンラインショップ・黒門魚丸＞
★＜築地まぐろ仲卸・目利き屋＞大間のマグロ
★＜築地・恵水産＞高級すし店のマグロをご家庭で

美味しさのキーワード「旬」

★＜北海道・食の旬暦＞
★＜旬の食材百科＞野菜・フルーツ・魚介類
★＜旬の食材事典＞キッコーマン提供

調味料のことなら

★＜調味料辞典＞

食肉（鶏・豚・牛）の目利き

★＜食肉組合・鶏肉の選び方保存方法＞
★＜美味しく鶏肉をいただく＞
★＜食肉の基礎知識＞牛・豚
★＜牛肉と等級＞
★＜タカノ精肉店＞牛・豚
★＜牛肉ランド＞
★＜極旨辞典・イベリコ豚＞
★＜北京ダック専門店・全聚徳銀座店＞

お茶の目利き

★＜中国茶の選び方＞
★＜日本茶・宇治茶おすすめトレンドガイド＞
★＜狭山茶農園・浅見園＞
★＜お茶の静岡茶遊館＞
★＜おいしいお茶の入れ方＞

日本茶インストラクター協会

甲殻類好きにはたまらない

★＜えびかに.ネット＞

世界の三大シリーズ

★＜三大銘茶・紅茶の知識＞
★＜スリジェ・トピックス、フォアグラ・トリュフ＞
★＜スリジェ・トピックス、キャビア＞
　三大珍味と言えば（フォアグラ・トリュフ・キャビア）

究極の目利き・宮内庁御用達

★＜御用達・食品リンク＞
★＜皇室ご利用の飲食店＞
　　　正式認定は1954まで
★＜世界の王室御用達＞

2008年5月1日木曜日

見ながら学ぶお弁当・献立篇

お弁当の季節感、なかなか難しいですね。
野菜の旬だけでできるものじゃなくレイアウトや彩り。
しかもカロリーを計算した分量ですから、お手本が
あったほうがいい。

お子様が残さず食べてくるお弁当シリーズ
★＜おべんとうパラダイス＞
（写真とレシピ・材料説明あり）
★＜あけてびっくり！お弁当レシピ＞
（写真とレシピ・更新なし）
★＜レシピminute＞
（写真とレシピ・味の素冷凍食品提供）

大人もうれしいお弁当シリーズ

★＜毎日のお弁当・弁当八丁目＞
（週変わり・一日三食の写真）
★＜はっぴーママ＞
（写真とレシピ・一週間分一覧）

簡単クッキングシリーズ

★＜簡単おいしいお弁当レシピ集＞
（写真・キッコーマン提供）
★＜お弁当のカレンダー・レタスクラブネット＞
（写真とレシピ）
★＜岬ちゃんの1分クッキング＞
（一点もの料理紹介・動画）

毎日つくるから…シリーズ

★＜週刊キッチン＞（写真・今週の献立/ミツカン提供）
★＜COOK JOY＞（写真・毎日の献立/千趣会提供）

料理の基本が学べるシリーズ

★＜eヘルシーレシピ＞
（包丁の技など動画・第一三共提供）
★＜動画まめ百科＞
（動画・会員120万人ウィメンズパーク）

クッキングTVシリーズ

★＜ほっこりおうちごはん＞（動画・大阪ガス提供）
★＜3分クッキング＞（動画・キューピー提供）
★＜魂の料理店・味と舌＞（動画・キューピー提供）
★＜上沼恵美子・おしゃべりクッキング＞
（写真・毎日放送）

プロが教える料理シリーズ

★＜ケンタロウの恋するハッピーメニュー＞（動画）
★＜G-CHEF.COM＞（鉄人たちの料理・写真）
★＜ボブとアンジー・料理レシピを簡単検索！＞（写真）

エコ・ヘルシーそしてお安い

★＜今週の節約レシピ＞（写真・一人一日400円以下）
★＜献立クラブ＞（冷蔵庫の残り物でパパっと・写真とレシピ）
★＜エコ・クッキング＞（写真・環境GOO/東京ガス提供）

朝ごはん専用

★＜おこめだちサイト・カンタン朝ごはん＞（写真・ミツカン提供）

頼れるレシピ検索数No.1

★＜クックパッド＞ケイタイ用モバレピもあり超安心。
ご自分の自慢のレシピが登録できますよ。（写真とレシピ）
つくれぽ：つくりましたよ、あなたのレシピをレポート。
は好評です。

2008年4月1日火曜日

海外ではワタシが外国人

なんと8,000円からある海外旅行。（博多港～釜山2泊）
海外はお一人様でも気軽に行けるレジャーになりました。
国内のように治安がいいわけではありませんが、万全の
準備と心構えをして海外に飛び出しましょう。

パスポートのコピー、クレジットカード番号控え…
高価な指輪や時計は外して、異国文化へGO AHEAD!

海外旅行のスタンダード

120タイトル（国々シリーズ）のガイドブック
★＜地球の歩き方＞旅行準備から大使館イエローページまで
メジャーじゃない国も、これ一冊で基本情報は十分。

地球の歩き方提供、日本発着世界の航空会社のお得な情報
★＜エアラインプロフィール＞キャンペーンをやってるか確認！

ガイドブックに載らない有力情報

月間200万人のユニークユーザーを持つクチコミで
広がるメジャー旅行サイト・フォートラベル。
★＜4travel.jp＞
行き先を入力、…意外な情報に出会うチャンス。

7万人超会員数（メールアドレス登録で簡単メンバー）
★＜地球の歩き方海外旅行クチコミ情報掲示板＞
DFS人気　1）ギャラリア・グァム2）ギャラリア・ワイキキ
3）ギャラリア・バリ4）ロッテ免税店5）ドイツ三越
日帰りバスツアー並みに旅フレンド募集もあります。
※メルアド登録しないと見れません
（メルマガ拒否なら安全！）

カード会社のメンバーサービス

メンバーシップサービスを出発前にチェック。割引や特典、
特約店情報や空港のラウンジまで、こんな時こそフル活用。
★＜UCカード・海外買物倶楽部＞
★＜MasterCard・キャンペーン情報＞
★＜三井住友VisaCard・世界のお得なお店ガイド＞
★＜使えるDC CARD！旅行・レジャーで＞

ショッピングプロテクション

元々はAMEXが開発したサービスですが、カード購入の強い
味方。ショッピングプロテクション各社の比較サイト。
★＜ショッピングプロテクション対決＞
あなたのカードは、購入した商品の盗難・破損に安心ですか？

フライトショッピングも免税品

案外無視してたフライトショッピング。出発時に積み込みなの
で帰国便では売り切れあり。往路でカード購入なら限定品が
マイレージとディスカウントの両得もあり。
★＜JALインフライト＞
★＜ANAデューティフリー＞

海外からのお取り寄せ

使い方はご本人の自由、事前リサーチでも帰国後追加購入でも。
★＜世界のおみやげ屋さん＞JTBの厳選。

NYからのお取り寄せ。最新NYファッションを自宅で日本語注文。
★セレクトショップ＜カフェ・デュポン＞
難しい関税も知識不要。

出張族は旅行のプロ、裏技紹介

★＜海外旅行知って得するワザと知恵BLOG＞
★＜海外旅行の達人BLOG＞
★＜成田空港・仮眠室予約＞

最も近い外国、国内免税店

★＜JAL成田空港免税店JAL-DFS事前予約＞
★＜成田空港最大の免税SHOP FaSoLa＞
★＜JapanDutyFree事前予約＞
★＜マイルのたまる免税店 ANAHOUSE＞
★＜関空Duty Free Shop KAB＞

別送品って知ってます？

別送品とは、1回の旅行で帰国と一緒ではない買い物の郵送品。
Unaccompanied Baggageと言い、免税範囲内なら別送でも無税。
★＜税関入国手続編別送品＞に詳細記述。

最後に、バッサウェブサイトのカルチャークラブTOPに戻り、
必要条項をご自分で確認書き出してみてください。テロ対策で機
内持ち込み（化粧水類）も厳しい昨今、トラブルを未然に防ぎ楽
しい旅行にお出かけください。HAVE A NICE DAY!

2008年3月1日土曜日

-食卓のゴールキーパー-

まだまだ寒い日があるこの時期。特にお子様
のいるご家庭ではTV・新聞だけでは生活安
全情報が足りません。

必要と思われる情報をアップしました。
必要項目はブックマークされると便利です。

マスクをしていても安全とは言えない普段の
生活。知っていたほうがよさそうです。

★＜ノロウィルスの予防法と基礎知識＞は、
大人が子供たちを危険なノロウィルスから守
る大事な情報源。

見えない敵から家族を守る。
食卓のゴールキーパーの基礎知識。